Gerhard Pittnauer

Die wichtigsten drei Begriffe sind für mich Qualität, Typizität und Stilistik (über die Qualität brauche ich mich hier glaub´ich nicht lange auszulassen, das ist eine ziemlich klare Sache). 
Die Typizität muss für mich Terroir und Klima voll widerspiegeln. Und zwar in den typischen Rebsorten. Deshalb setze ich hier voll auf die autochthonen (Z, BF, STL, etc.) 
Stilistik ist für mich ein ganz grosses Thema. Sie wird maßgeblich davon geprägt, wie wir welche Weinbau- und Kellertechnik-Maßnahmen setzen und ist die Summe aller kleinen Unterschiede von Weingut zu Weingut. Das beginnt im Weingarten damit, dass wir mit unserer Kultur darauf abzielen, das ideale Verhältnis Trauben/Blattmasse herzustellen und durch gezielte Besonnung und Durchlüftung optimale Vollreife und Traubengesundheit zu erreichen.
  

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Rose der kleine Prinz 2014/15 Pittnauer

Rose der kleine Prinz 2014/15 Pittnauer

7,70 EUR
10,27 EUR pro 1 Liter
pitti

Cuvee Pitti ZW BF 2014 Pittnauer

7,90 EUR
10,53 EUR pro 1 Liter
Zweigelt Haideboden 2014 Pittnauer

Zweigelt Haideboden 2014 Pittnauer

9,00 EUR
12,00 EUR pro 1 Liter
bfr pitti

Blaufränkisch Haideboden 2014 Pittnauer

9,00 EUR
12,00 EUR pro 1 Liter
Pinot Noir Dorflagen 2014 Pittnauer

Pinot Noir Dorflagen 2014 Pittnauer

9,00 EUR
12,00 EUR pro 1 Liter
Red Pitt  2013/14 Pittnauer

Red Pitt 2013/14 Pittnauer

11,90 EUR
15,87 EUR pro 1 Liter
Pannobile Rot 2014 Pittnauer

Pannobile Rot 2014 Pittnauer

25,90 EUR
34,53 EUR pro 1 Liter
St. Laurent Altenberg 2013 Pittnauer

St. Laurent Altenberg 2013 Pittnauer

32,90 EUR
43,87 EUR pro 1 Liter
  

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